Réalisez de délicieuses petites sucettes glacées qui raviront petits et grands, en associant des fruits frais juteux à une touche de yaourt crémeux, le tout délicatement mélangé et versé dans des moules colorés pour une explosion de saveurs rafraîchissantes à chaque bouchée – un dessert ludique et parfait pour les chaudes journées d’été !
Total :
5 min
0,53€/pers.
Budget total : 6 pers.
3,18
€
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8 personnes
Ingrédients
Préparation
Fromage blanc
100 mg
Banane
10 cl
Sucre glace
20 g
Ustensiles
- Récipients pour mélanger
- Cuillère en bois ou spatule
- Moule à sucettes glacées
- Bâtonnets pour sucettes
- Mixeur ou blender
- Passoire (si nécessaire)
- Pichets pour verser
- Congélateur
Instructions
Étape 1
Mélangez tous les ingrédients et répartissez cette préparation dans des bacs à glaçons. Étape 2
Glissez un bâtonnet dans chaque compartiment et laissez prendre au congélateur.
Idées d'accompagnements
Idées d’Accompagnements et Associations pour Sublimer les Petites Sucettes Glacées
Les petites sucettes glacées sont un dessert rafraîchissant et ludique qui peut être sublimé par différentes associations et présentations. Voici quelques idées pour élever ce délice à un niveau supérieur :
Accompagnements Suggerés
- Salade de fruits frais : Une salade de fruits de saison, comme des fraises, des kiwis, et des mangues, apportera une touche de couleur et de fraîcheur à votre plat.
- Coulis de fruits rouges : Un coulis de framboises ou de mûres servi en fond de l’assiette ajoutera une note acidulée qui se marie parfaitement avec la douceur des sucettes.
- Crème chantilly légère : Un peu de crème chantilly sur le côté apportera une texture onctueuse qui complétera la fraîcheur des sucettes.
- Vin blanc sec : Un vin blanc sec, comme un Sauvignon Blanc, peut être servi en accompagnement pour un contraste rafraîchissant.
- Yaourt grec : Un yaourt grec nature ou légèrement sucré peut ajouter une dimension crémeuse et équilibrer la douceur des sucettes.
Suggestions de Présentation
- Plateau coloré : Disposez vos sucettes glacées sur un plateau en bois ou un plat en ardoise pour un effet rustique et naturel.
- Décorations comestibles : Ajoutez des feuilles de menthe fraîche ou des fleurs comestibles pour une touche élégante et colorée.
- Vernis en sucre : Un léger vernis en sucre sur les sucettes peut les faire briller et attirer l’œil.
- Assiette en dégradé : Servez les sucettes sur une assiette où les différentes sauces (coulis, crème) sont disposées en dégradé pour un effet artistique.
- Petits pots : Utilisez des petits pots en verre pour présenter les sucettes individuelles, accompagnées de fruits frais et d’une cuillère en bois pour un style vintage.
Avec ces idées d’accompagnements et de présentations, vos petites sucettes glacées deviendront non seulement un délice à savourer, mais aussi un véritable festin pour les yeux !
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