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Aucune indication
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Temps de préparation :
10
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Temps de cuisson :
20
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Temps de préparation :
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Temps de cuisson :
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Temps de préparation :
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Temps de cuisson :
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8 personnes
Ingrédients
- 4 poivrons rouges moyens
- 2 c. à s. d’huile d’olive
- 1/2 c. à c. de gros sel – ou 1/4 c. à c. de sel fin
- 1/4 c. à c. de poivre noir moulu
- 1/2 c. à c. d’ail en poudre – ou une pincée d’ail haché.
- 1/2 c. à c. d’origan séché
- 1/4 c. à c. de flocons de piment (option)
Ustensiles
Instructions
- On commence par préchauffer le four à 180°C. Pendant ce temps, préparez une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
- Lavez les poivrons, puis coupez-les en quatre ou en six, selon leur taille. Épépinez-les.
- On dispose ensuite les morceaux côté peau vers le bas sur la plaque. Arrosez-les d’huile d’olive.
- Saupoudrez le sel, le poivre, la poudre d’ail, l’origan et les flocons de piment.
- Enfournez pour environ 20 minutes.
- Servez-les sans attendre.
Idées d'accompagnements
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