Les meilleurs haricots du Mexique sont péruviens, et ces frijoles peruanos—également connus sous le nom de haricots refrits péruviens ou frijoles Canarios—en sont la preuve. Cette recette est une lettre d’amour à la pâte crémeuse et fumée des haricots refrits que j’ai jamais eus.
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8 personnes
Ingrédients
Ustensiles
Instructions
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