Très facile et vite fait, en repas léger ou pour le goûter c’est une recette sans prise de tête que nous faisions avec les pommes du verger.
4.23/ 5
- 725 avis
80 min.
€/pers
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Temps de préparation :
10 min.
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Temps de cuisson :
10 min.
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Temps de préparation :
10 min.
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Temps de cuisson :
10 min.
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Temps de préparation :
10 min.
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Temps de cuisson :
10 min.
8 personnes
Ingrédients
- 1 grand c.à.s de farine
- 1 oeuf
- 0.5 c.à.s de sucre
- 0.5 pomme
- 60 ml à 100 ml de lait
Ustensiles
Instructions
- Battre les oeufs. les ajouter à la farine petit à petit pour ne pas faire de grumeaux.
- Ajouter le sucre puis le lait.
- Couper les pommes en tranches très fines et les ajouter à la pâte.
- Faire cuire comme une crêpe en veillant qu’il y ait des pommes dans chaque crêpe.
- Le eirkuche est plus épais que les crêpe et plus petit.
Idées d'accompagnements
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