4,5/ 5

Savourez un délice irrésistible avec notre sandwich au jambon cru, tomates séchées et camembert : un mariage parfait de saveurs où la richesse du fromage crémeux se mêle à la douceur des tomates et au goût authentique du jambon, idéal pour un déjeuner rapide ou un pique-nique gourmand !

Total : 10 min
2,00€/pers.
Budget total : 4 pers. 8,00  €

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8 personnes

Jambon cru
4 tranche(s)
Camembert
160 g
Tomate(s) séchée(s)
Salade de blé
poignée(s)
Beurre

  • Couteau de chef
  • Planche à découper
  • Assiette
  • Spatule
  • Film alimentaire (facultatif)

Étape 1
Ouvrez vos petits pains dans le sens de la longueur puis tartinez l’intérieur d’un peu de beurre.
Étape 2
Coupez le camembert en tranches.
Étape 3
Disposez ensuite les tranches de jambon cru puis quelques tranches de fromage. Ajoutez ensuite quelques tomates séchées, selon votre convenance et terminez par quelques feuilles de salade.
Étape 4
Refermez les sandwichs.

Suggestions d’accompagnements et d’associations pour sublimer votre sandwich au jambon cru, tomates séchées et camembert

Pour rehausser les saveurs de votre sandwich au jambon cru, tomates séchées et camembert, voici quelques idées d’accompagnements et d’associations :

  • Salade de roquette citronnée : Servez une salade de roquette assaisonnée d’une vinaigrette au citron pour apporter une note fraîche et acidulée qui contraste parfaitement avec la richesse du camembert.
  • Frites de patates douces : Des frites croustillantes de patates douces apporteront une douceur naturelle et une texture croquante, tout en ajoutant une touche colorée à votre assiette.
  • Chips de légumes : Proposez des chips de betterave ou de courgette pour une alternative saine et croquante, qui complétera les saveurs du sandwich.
  • Vin blanc sec : Un vin blanc sec comme un Sauvignon Blanc ou un Chardonnay léger s’associera merveilleusement bien avec la salinité du jambon cru et la crémeux du camembert.
  • Olives marinées : Une petite assiette d’olives marinées apportera une touche méditerranéenne qui se mariera à merveille avec les tomates séchées.

Suggestions de présentation

Pour rendre votre plat plus attrayant visuellement, voici quelques idées de présentation :

  • Plateau en ardoise : Servez votre sandwich sur un plateau en ardoise noir pour un effet chic et moderne. Ajoutez quelques herbes fraîches comme de la roquette ou du persil autour du sandwich pour une touche de couleur.
  • Accompagnement coloré : Disposez vos accompagnements (salade, chips, olives) dans des petits ramequins colorés autour du sandwich pour créer une composition harmonieuse et appétissante.
  • Garniture florale : Utilisez des fleurs comestibles pour décorer votre assiette. Cela apportera une touche élégante et raffinée.
  • Coupe en biais : Coupez le sandwich en biais pour exposer les couches intérieures, ce qui rendra le plat plus appétissant.
  • Emballage original : Présentez votre sandwich dans du papier kraft ou une serviette en toile pour une approche rustique et authentique.

Ces suggestions vous permettront de transformer votre sandwich en un plat aussi délicieux que visuellement attrayant. Bon appétit !

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