Réalisez une délicieuse salade de pâtes pas chère, alliant la simplicité à la gourmandise, où des pâtes al dente se mêlent à des légumes croquants et une vinaigrette maison savoureuse, parfaite pour un déjeuner rapide ou un pique-nique ensoleillé, tout en respectant votre budget !
Total :
15 min
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8 personnes
Ingrédients
Ustensiles
- Grand saladier
- Casserole
- Passoire
- Cuillère en bois
- Couteau de cuisine
- Planche à découper
- Verre doseur
- Éplucheur
Instructions
Étape 1
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet, dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Égouttez-les et laissez-les refroidir.
Étape 2
Pendant ce temps, égouttez le thon au naturel et coupez les tomates en dés.
Étape 3
Dans un grand saladier, mélangez les pâtes cuites, le thon égoutté, les dés de tomates et le maïs égoutté.
Étape 4
Épluchez et pressez la gousse d’ail, puis ajoutez-la au saladier.
Étape 5
Dans un petit bol, préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile, le vinaigre, du sel et du poivre selon votre goût.
Étape 6
Versez la vinaigrette sur la salade de pâtes et mélangez bien pour bien enrober tous les ingrédients.
Étape 7
Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire.
Étape 8
Réfrigérez la salade pendant au moins 1 heure avant de servir pour qu’elle soit bien fraîche.
Idées d'accompagnements
Idées d’Accompagnements et d’Associations pour Sublimer votre Salade de Pâtes Pas Chère
La salade de pâtes pas chère est un plat simple et délicieux qui peut être rehaussé par plusieurs accompagnements et associations. Voici quelques suggestions pour enrichir votre expérience culinaire :
Accompagnements
- Vin blanc sec : Un vin blanc sec comme un Sauvignon Blanc ou un Pinot Grigio se marie parfaitement avec la légèreté de la salade de pâtes.
- Brochettes de légumes grillés : Des brochettes de courgettes, poivrons et champignons grillés apporteront une touche de couleur et de saveur.
- Olives marinées : Un mélange d’olives vertes et noires marinées avec des herbes aromatiques ajoute une touche méditerranéenne à votre plat.
- Tapenade d’olive : Servez une tapenade d’olive à côté pour une explosion de saveurs umami.
- Fromage de chèvre frais : Émiettez du fromage de chèvre frais sur le dessus pour une texture crémeuse qui contraste avec les pâtes.
Associations
- Salade de roquette citronnée : Ajoutez une petite salade de roquette arrosée de jus de citron pour un contraste frais et acidulé.
- Fruits frais : Des quartiers de tomates cerises, des tranches de concombre et des dés de poivrons colorés apportent de la fraîcheur.
- Herbes fraîches : Ajoutez du basilic ou de la menthe pour une touche aromatique qui rehausse le goût des pâtes.
Suggestions de Présentation
- Assiette colorée : Disposez la salade de pâtes dans une assiette creuse et ajoutez des touches de couleur avec des légumes frais et des herbes.
- Ramequin de tapenade : Servez la tapenade dans un petit ramequin à côté de la salade pour une présentation élégante.
- Garniture de fromage : Utilisez un économe pour faire de fines lamelles de fromage que vous disposerez en rosace sur la salade.
- Servir dans un bol en bois : Présentez votre salade dans un bol en bois pour un aspect rustique et chaleureux.
Avec ces accompagnements et suggestions de présentation, votre salade de pâtes pas chère se transformera en un plat savoureux et visuellement attrayant qui ravira vos convives !
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