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France, Sud-Ouest

Grattons de canard

Savourez l'authenticité des grattons de canard, une délicieuse spécialité du sud-ouest, où la viande tendre et savoureuse

Tourtines de chèvre au jurançon sur lit de roquette

Savourez des tourtines de chèvre fondantes, délicatement parfumées au jurançon, servies sur un lit de roquette croquante

Velouté de potimarron et foie gras

Découvrez notre velouté de potimarron et foie gras, un mariage exquis de douceur et de richesse qui
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Magret rôti aux petits légumes

Savourez un magret rôti aux petits légumes, un plat élégant où la tendreté de la viande se
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Pruneaux farcis

Laissez-vous séduire par la douceur des pruneaux farcis, une délicieuse gourmandise où la tendresse des fruits secs

Saucisses de canard confites

Découvrez le délice des saucisses de canard confites, un plat savoureux où la tendreté de la viande

Pommes de terre farcies au canard, cheddar et champignons

Savourez des pommes de terre farcies au canard, cheddar fondant et champignons savoureux, un plat réconfortant qui

Foie gras poêlé au vin cuit et aux fruits de Cyril Lignac

Régalez vos papilles avec ce foie gras poêlé au vin cuit et aux fruits signé Cyril Lignac,

Magret de canard et légumes anciens rôtis au Boursin ail et fines herbes

Savourez un délicieux magret de canard, parfaitement doré et juteux, accompagné de légumes anciens rôtis délicatement assaisonnés

Ravioles de foie gras, crème à l’oignon rouge

Offrez-vous un moment de gourmandise avec ces délicieuses ravioles de foie gras, délicatement enrobées d'une pâte fine,

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