Laissez-vous séduire par ces délicieux beignets au Nutella préparés au Cookeo, où la légèreté de la pâte croustillante rencontre le fondant irrésistible de la célèbre pâte à tartiner, pour une gourmandise rapide et facile à réaliser qui fera le bonheur des petits et des grands à l’heure du goûter !
Total :
30 min
0,83€/pers.
Budget total : 4 pers.
3,32
€
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8 personnes
Ingrédients
Farine
500 g
Levure fraîche
25 g
Œuf(s)
2 Sucre en poudre
3 c. à soupe
Beurre
100 g
Lait
20 cl
Huile de tournesol
Nutella
Sucre glace
Sel
Ustensiles
- Cookeo
- Bol
- Fouet
- Cuillère en bois
- Spatule
- Planche à découper
- Couteau
- Emporte-pièce (ou verre)
- Assiette
- Serviette en papier
Instructions
Étape 1
Dans un saladier, délayez la levure dans le lait et laissez reposer 10 min. Étape 2
Ajoutez la farine, le sucre en poudre, les œufs, le beurre mou, et une pointe de sel. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une boule. Étape 3
Etalez la pate sur votre plan de travail farine et découpez des ronds 1 cm d’épaisseur. Mettez 1 c. à café de Nutella au centre puis refermez les boules. Laissez reposer 1 h à température ambiante. Étape 4
Mettez un fond d’huile de tournesol dans la cuve du Cookeo puis en mode dorer faites cuire vos beignet quelques minutes. Étape 5
Placez-les sur du papier absorbant et saupoudrez de sucre glace.
Idées d'accompagnements
Idées d’accompagnements pour sublimer les Beignets au Nutella au Cookeo
Les beignets au Nutella sont une véritable gourmandise qui mérite d’être accompagnée de saveurs et de textures variées. Voici quelques suggestions pour enrichir votre expérience culinaire :
- Vin blanc sec : Un vin blanc sec comme un Sancerre ou un Sauvignon Blanc apportera une belle acidité qui équilibrera la douceur des beignets.
- Salade de roquette citronnée : Ajoutez une salade de roquette avec un filet de jus de citron pour un contraste frais et pétillant qui ravira les papilles.
- Crème chantilly vanillée : Servez les beignets avec une légère touche de crème chantilly parfumée à la vanille pour une douceur supplémentaire.
- Glace à la vanille : Une boule de glace à la vanille ou au lait concentré sucré complétera parfaitement la richesse du Nutella.
- Fruits frais : Des tranches de fraises, de bananes ou des framboises apporteront une touche fruitée et colorée, ainsi qu’une légère acidité.
- Coulis de fruits rouges : Un coulis de fruits rouges (framboises ou fraises) pour napper les beignets ajoutera une belle couleur et une note acidulée.
Suggestions de présentation
La présentation joue un rôle clé dans l’attrait visuel de votre plat. Voici quelques idées pour rendre vos beignets au Nutella encore plus irrésistibles :
- Plateau coloré : Disposez les beignets sur un plateau en bois ou en ardoise. Ajoutez quelques fruits frais autour pour une touche de couleur.
- Poudrage de sucre glace : Avant de servir, saupoudrez les beignets de sucre glace pour leur donner un aspect délicat et raffiné.
- Décoration avec des feuilles de menthe : Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche pour une note de couleur et de fraîcheur.
- Présentez avec des piques : Pour une présentation ludique, servez les beignets sur des pics en bois, accompagnés de petites coupelles de crème ou de coulis.
- Assiette en profondeur : Utilisez une assiette creuse pour créer un effet de profondeur, en ajoutant une boule de glace au centre et en disposant les beignets tout autour.
Avec ces suggestions d’accompagnements et de présentation, vos beignets au Nutella au Cookeo seront un véritable délice pour les yeux et les papilles !
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