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Délicieux brownies au chocolat et à la banane, faciles à préparer et parfaits pour satisfaire vos envies sucrées.

30 min.
€/pers

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8 personnes
  • 1 banane mûre
  • 1 œuf
  • 30 g de cacao amer en poudre
  • 1 c.à.c de levure chimique
  • Pépites de chocolat (au goût)
  • Bol
  • Four
  • Moule carré
  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et préparer un moule carré en le tapissant de papier sulfurisé ou en le beurrant.
  2. Dans un bol, écraser la banane avec une fourchette jusqu’à obtenir une purée lisse.
  3. Ajouter l’œuf à la purée de banane et mélanger bien. Incorporer le cacao en poudre et la levure chimique, puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ajouter les pépites de chocolat selon votre goût.
  4. Verser la préparation dans le moule préparé et étaler uniformément.
  5. Enfourner pendant environ 15 à 20 minutes. Les brownies doivent être cuits sur les bords, mais encore légèrement moelleux au centre.
  6. Laisser refroidir dans le moule avant de couper en carrés. Servir tiède ou à température ambiante.

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