Réalisez une délicieuse confiture de mûres au Cookeo, une douceur fruitée qui capture l’essence des baies sauvages en un rien de temps, vous séduisant par sa texture onctueuse et son goût sucré-acidulé irrésistible, parfaite pour tartiner sur vos pains ou agrémenter vos desserts maison !
Total :
20 min
0,45€/pers.
Budget total : 4 pers.
1,80
€
Partagez cette recette avec
Ingrédients
Mûre(s)
500 g
Sucre à confiture
250 g
Ustensiles
- Cookeo
- Spatule en bois
- Bol
- Passoire
- Bocaux en verre
- Entonnoir
- Cuillère à mesurer
- Planche à découper
- Couteau
Instructions
Étape 1
Lavez vos mures et placez-les dans la cuve du Cookeo. Ajoutez le sucre et lancez la cuisson sous pression pour 15 min. Versez dans des pots et laissez refroidir.
Idées d'accompagnements
Idées d’accompagnements et associations pour sublimer la Confiture de Mûres au Cookeo
La confiture de mûres au Cookeo est un délice sucré qui peut être magnifiquement associé à divers plats et présentée de manière à ravir les yeux autant que les papilles. Voici quelques suggestions pour enrichir votre expérience culinaire :
Accompagnements et associations
- Fromages affinés : Servez la confiture de mûres avec un plateau de fromages, en particulier des fromages à pâte dure comme le cheddar ou des fromages à pâte molle comme le brie. Le contraste entre le sucré et le salé est irrésistible.
- Pain frais : Un bon pain de campagne ou une baguette croustillante sont idéaux pour tartiner la confiture. Vous pouvez également opter pour des crêpes ou des pancakes pour un petit déjeuner gourmand.
- Vin blanc sec : Un verre de vin blanc sec, comme un Sauvignon Blanc, se marie parfaitement avec la douceur des mûres, apportant une belle fraîcheur en bouche.
- Yaourt nature : Ajoutez une cuillère de confiture de mûres sur un yaourt nature pour un dessert léger et savoureux, parfait pour terminer un repas sur une note douce.
- Salade de roquette : Pour un contraste frais, une salade de roquette citronnée avec des noix et du fromage de chèvre apportera une belle harmonie de saveurs.
Suggestions de présentation
Pour rendre votre confiture de mûres encore plus attrayante, voici quelques idées de présentation :
- Verrines colorées : Servez la confiture dans des verrines en alternant avec du fromage blanc et des morceaux de fruits frais. Cela ajoutera de la couleur et une texture intéressante.
- Petits pots en verre : Présentez la confiture dans de jolis pots en verre, agrémentés d’un ruban en jute ou d’une étiquette personnalisée, parfaits pour un cadeau fait maison.
- Assiette décorée : Disposez la confiture en goutte sur une assiette, accompagnez-la de quelques feuilles de menthe fraîche et de baies supplémentaires pour un effet visuel captivant.
- Tartines artistiques : Sur des tranches de pain grillé, étalez la confiture et ajoutez des tranches de fruits comme des poires ou des pommes pour une présentation élégante.
Avec ces idées d’accompagnements et de présentation, votre confiture de mûres au Cookeo sera mise en valeur et transformée en un véritable festin pour les yeux et les papilles. Bon appétit !
Partagez cette recette avec
Vous aimerez aussi ces délicieuses recettes ...
Régalez vos papilles avec cette irrésistible guimauve au Thermomix, une douceur aérienne et fondante qui allie simplicité
Découvrez notre "Top 10 des astuces pour se faciliter la vie en cuisine", un guide incontournable qui
Plongez dans un voyage gustatif avec notre curry thaï végétarien au curry jaune, un plat vibrant et
Découvrez la recette irrésistible des graines de potimarron séchées, un en-cas croustillant et savoureux qui saura séduire
Découvrez le délice irrésistible du "Roulé au Nutella facile", un dessert moelleux et gourmand qui allie la
Savourez un voyage gustatif avec nos délicieuses nouilles chinoises aux gambas et champignons noirs, un plat coloré