Découvrez notre « Croque-monsieur pas cher », un délice croustillant et fondant qui marie savoureux jambon et fromage fondant entre deux tranches de pain doré à la perfection, idéal pour un repas rapide et économique qui ravira petits et grands à chaque bouchée !

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Ingrédients
Pain
16 tranche(s)
Jambon
8 tranche(s)
Fromage râpé
200 g
Crème fraîche
2 c. à soupe
Lait
125 ml
Œuf(s)
1
Ustensiles
- Grille-pain ou appareil à croque-monsieur
- Couteau
- Planche à découper
- Assiette
- Spatule
- Râpe à fromage (si besoin)
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un bol, cassez un œuf. Ajoutez 1/2 tasse (125 ml) de lait et 2 cuillères à soupe de crème fraîche. Mélangez bien. Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Étape 2
Trempez rapidement chaque tranche de pain dans le mélange à base d’œuf, en les retournant pour bien les imbiber.
Étape 3
Posez 8 tranches de pain sur la plaque de cuisson. Parsemez chaque tranche de jambon sur le pain. Saupoudrez de fromage râpé. Posez les 8 autres tranches de pain sur le dessus, en pressant légèrement.
Étape 4
Parsemez les croque-messieurs avec le reste du fromage râpé. Enfournez pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les croque-monsieur soient dorés et que le fromage soit fondu.
Idées d'accompagnements
Idées d’accompagnements et d’associations pour sublimer votre Croque-monsieur pas cher
Le croque-monsieur est un plat savoureux et réconfortant qui peut être facilement agrémenté d’accompagnements pour le rendre encore plus délicieux. Voici quelques suggestions pour sublimer ce classique de la cuisine française :
Accompagnements
- Salade de roquette citronnée : Une salade de roquette arrosée d’une vinaigrette au citron apporte une touche de fraîcheur et un contraste agréable avec le croque-monsieur.
- Soupe de tomates : Une soupe de tomates maison, légèrement épicée, se marie à merveille avec le croque-monsieur pour un repas complet et réconfortant.
- Frites de patates douces : Des frites croustillantes de patates douces ajoutent une note sucrée et une texture croquante qui complètent parfaitement le plat.
- Chips de légumes : Préparez des chips de légumes (betterave, carotte) pour un accompagnement croquant et coloré qui séduira vos invités.
- Vin blanc sec : Un vin blanc sec, comme un Sauvignon Blanc, rehausse les saveurs du fromage et du jambon du croque-monsieur.
Suggestions de présentation
- Découpe en triangles : Présentez votre croque-monsieur en le découpant en triangles pour une présentation élégante et facile à partager.
- Ajoutez des herbes fraîches : Parsemez le plat de quelques feuilles de basilic ou de persil frais pour une touche de couleur et de saveur.
- Accompagnement coloré : Disposez la salade ou les frites dans un petit bol ou sur le côté de l’assiette pour créer un contraste visuel.
- Un trait de sauce : Un filet de sauce pesto ou de sauce tomate autour du croque-monsieur peut ajouter une touche de finesse et de couleur.
- Utilisez des assiettes colorées : Servez votre croque-monsieur sur des assiettes aux couleurs vives pour attirer l’œil et rendre le repas plus appétissant.
Ces idées d’accompagnements et de présentation vous permettront de transformer votre croque-monsieur pas cher en un plat à la fois simple et raffiné, idéal pour toutes les occasions !
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