Gâteau d’anniversaire facile et pas cher

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Réalisez un gâteau d’anniversaire à la fois facile et économique qui émerveillera vos proches : une base moelleuse, un glaçage onctueux et des décorations colorées pour un résultat festif qui fera briller les yeux des petits comme des grands, parfait pour célébrer chaque moment avec douceur et gourmandise !

Total : 50 min

0,50€/pers.

Budget total : 8 pers. 4,00 €

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8 personnes

Ingrédients

Yaourt(s) nature(s)
1 pot(s)
Œuf(s)
2 Farine
3 pot(s)
Sucre en poudre
2 pot(s)
Huile
0,5 pot(s)
Levure chimique
1 sachet(s)
Sel
1 pincée(s)

Ustensiles

Plat à gâteau
Mixeur ou fouet
Bols de mélange
Spatule en silicone
Poches à douille (facultatif)
Couteau à pâtisserie
Règle ou mètre ruban (pour la décoration)
Papier sulfurisé
Grille de refroidissement

Instructions

Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, cassez les œufs et ajoutez le sucre en poudre. Fouettez le mélange jusqu’à ce qu’il devienne mousseux.
Étape 2
Ajoutez le yaourt et mélangez bien. Versez la farine, la levure et la pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ajoutez l’huile et mélangez de nouveau.
Étape 3
Versez la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné. Enfournez pendant environ 30 minutes. Vérifiez la cuisson en piquant le gâteau avec la lame d’un couteau : si elle ressort sèche, le gâteau est cuit.
Étape 4
Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir avant de le démouler.

Idées d'accompagnements

Idées d’accompagnements et d’associations pour sublimer le « Gâteau d’anniversaire facile et pas cher »

Pour rendre votre gâteau d’anniversaire encore plus délicieux et attrayant, voici quelques idées d’accompagnements et d’associations qui le mettront en valeur :

Crème Chantilly : Une touche de crème chantilly légère et sucrée apportera une onctuosité qui se marie parfaitement avec la texture du gâteau.
Fruits frais : Ajoutez des tranches de fraises, de kiwis ou de framboises pour un contraste de couleurs et une explosion de fraîcheur.
Glacage au chocolat : Un nappage au chocolat noir ou au lait peut rehausser le goût et donner une allure élégante à votre gâteau.
Sorbet aux fruits : Un sorbet de fruits comme la mangue ou la framboise servira de palette rafraîchissante en accompagnement.
Café ou thé : Offrez un café noir corsé ou un thé léger pour équilibrer la douceur du gâteau.
Vins doux : Un vin doux comme un Muscat ou un Gewurztraminer peut sublimer la saveur sucrée du gâteau.
Salade de fruits : Une salade de fruits de saison apportera une note de fraîcheur et de légèreté.
Compote de pommes : Une compote légèrement épicée (cannelle, vanille) peut ajouter une dimension réconfortante.

Suggestions de présentation

Pour rendre votre gâteau d’anniversaire encore plus attrayant, voici quelques astuces de présentation :

Plateau décoratif : Servez le gâteau sur un plateau en bois ou une assiette colorée pour un effet visuel saisissant.
Décorations comestibles : Utilisez des fleurs comestibles, des copeaux de chocolat ou des perles de sucre pour embellir la surface du gâteau.
Garniture créative : Disposez des fruits frais en spirale autour du gâteau ou au sommet pour une présentation colorée.
Éditeurs de lumière : Placez des bougies décoratives ou des lumières LED autour du gâteau pour une ambiance festive.
Étiquettes personnalisées : Ajoutez des étiquettes avec le nom de la personne célébrée ou la date de l’anniversaire pour une touche personnelle.

Avec ces idées d’accompagnements et de présentations, votre « Gâteau d’anniversaire facile et pas cher » sera non seulement délicieux, mais également un véritable chef-d’œuvre visuel qui ravira vos invités !