Rafraîchissez vos journées ensoleillées avec cette délicieuse limonade à la fraise, où l’acidité du citron se marie harmonieusement avec la douceur des fraises juteuses, créant une boisson pétillante et colorée qui saura séduire vos papilles et celles de vos invités à chaque gorgée !
Total :
10 min
0,93€/pers.
Budget total : 4 pers.
3,72
€
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8 personnes
Ingrédients
Préparation
Fraise(s)
225 g
Citron(s)
2 Miel
100 g
Pétillant
1 l
Ustensiles
- Un grand bol
- Un mixeur ou un blender
- Une passoire fine
- Une carafe ou un pichet
- Une cuillère en bois
- Un verre doseur
- Des verres pour servir
- Un presse-agrumes (facultatif)
Instructions
Étape 1
Lavez les fraises, équeutez-les puis coupez-les en deux. Mixez-les et versez la purée obtenue dans une carafe.
Étape 2
Lavez les citrons et coupez-les en quartiers. Mixez-les avec le miel. Ajoutez 25 cl d’eau puis filtrez le mélange pour retirer les pépins. Étape 3
Versez le tout dans la carafe avec la purée de fraises, ajoutez l’eau restante et mélangez. Placez au réfrigérateur et servez bien frais avec des glaçons.
Idées d'accompagnements
Idées d’Accompagnements et d’Associations pour Sublimer la Limonade à la Fraise
La limonade à la fraise est une boisson rafraîchissante et délicieuse qui peut être mise en valeur par divers accompagnements et associations. Voici quelques suggestions pour rehausser cette boisson estivale.
Accompagnements et Associations
- Vin blanc sec : Une limonade à la fraise se marie parfaitement avec un vin blanc sec, comme un Sauvignon Blanc, qui apportera une note acidulée complémentaire.
- Salade de roquette citronnée : Ajoutez une salade de roquette assaisonnée de citron pour apporter un contraste frais et acidulé qui mettra en valeur la douceur de la limonade.
- Brochettes de fruits frais : Servez des brochettes de fruits tels que des melon, kiwi et ananas pour une touche de couleur et de fraîcheur.
- Macarons à la fraise : Des macarons aux fraises pour une douceur supplémentaire et une jolie association de saveurs.
- Gâteau au yaourt : Un gâteau léger au yaourt, agrémenté de zestes de citron, pour un équilibre parfait entre douceur et acidité.
- Glaces maison : Proposez des glaces à la fraise ou au citron pour une touche gourmande et rafraîchissante.
Suggestions de Présentation
La présentation joue un rôle essentiel pour rendre votre limonade à la fraise encore plus attrayante. Voici quelques idées :
- Verres colorés : Servez la limonade dans des verres colorés ou en mason jars pour un effet décontracté et moderne.
- Garniture de fraises : Ajoutez des tranches de fraise fraîche sur le bord du verre pour une touche élégante.
- Feuilles de menthe : Décorez le verre avec quelques feuilles de menthe fraîche pour apporter une note de couleur et de fraîcheur.
- Pailles originales : Utilisez des pailles rayées ou en bambou pour une présentation ludique.
- Tranches de citron : Ajoutez une rondelle de citron sur le verre pour une touche de couleur et renforcer l’idée de rafraîchissement.
En combinant ces accompagnements et en soignant la présentation, vous pourrez sublimer votre limonade à la fraise et ravir vos invités lors de vos prochaines soirées d’été !
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