Découvrez notre irrésistible Mojito tout doux au lait de coco, une fusion tropicale qui marie la fraîcheur des feuilles de menthe à la douceur crémeuse du lait de coco, idéal pour vous transporter sous les palmiers en un instant et ravir vos papilles lors de vos soirées d’été !

Partagez cette recette avec
Ingrédients
Rhum
4 cl
Lait de coco
3 cl
Eau de coco
2 cl
Eau gazeuse
3 cl
Menthe fraîche
4 feuilles
Citron(s) vert(s)
0,5 Glace pilée
Ustensiles
- Verre à cocktail
- Shaker
- Cuillère à mélange
- Pilon
- Mesure (jigger)
- Passoire
- Couteau
- Planche à découper
- Pailles
Instructions
Étape 1
Pilez la menthe et le citron coupé en rondelles dans un verre, puis ajoutez le lait de coco, l’eau de coco et le rhum. Mélangez bien.
Étape 2
Complétez avec de la glace pilée et de l’eau gazeuse.
Étape 3
Servez.
Idées d'accompagnements
Idées d’Accompagnements et d’Associations pour Sublimer le « Mojito tout doux au lait de coco »
Le « Mojito tout doux au lait de coco » est un délice sucré et rafraîchissant. Pour rehausser ses saveurs et créer une expérience culinaire mémorable, voici quelques suggestions d’accompagnements et d’associations :
Accompagnements :
- Salade de roquette citronnée : Ajoutez une touche de fraîcheur avec une salade de roquette légèrement assaisonnée de citron. Le goût poivré de la roquette contraste parfaitement avec la douceur du mojito.
- Grilled shrimp skewers : Des brochettes de crevettes grillées marinées au citron vert et à la coriandre complètent agréablement le plat, tout en apportant une note salée.
- Chips de patate douce : Pour un côté croustillant, optez pour des chips de patate douce. Leur douceur naturelle et leur texture croquante se marient bien avec le mojito au lait de coco.
- Dips de guacamole : Un guacamole crémeux à base d’avocat et de citron vert apportera une dimension onctueuse et acidulée, équilibrant ainsi la douceur du cocktail.
- Fruits frais : Des tranches de mangue, d’ananas ou de kiwi peuvent être servies en accompagnement pour ajouter une touche tropicale et acidulée.
Suggestions de Présentation :
- Verre à cocktail décoré : Servez le mojito dans un verre à cocktail avec des feuilles de menthe fraîche et des rondelles de citron vert en garniture. Une paille en bambou ajoutera une touche éco-responsable.
- Assiette colorée : Disposez les accompagnements sur une assiette colorée pour créer un contraste visuel. Utilisez des assiettes en terre cuite pour un aspect rustique.
- Éléments naturels : Ajoutez des fleurs comestibles ou des feuilles de palmier comme décoration pour évoquer une atmosphère tropicale.
- Glace pilée : Pour une présentation encore plus estivale, servez le mojito sur un lit de glace pilée, ce qui rehaussera l’aspect rafraîchissant du plat.
- Couleurs vives : Utilisez des fruits coupés en dés aux couleurs vives pour apporter de la gaieté à la présentation, tout en ajoutant des saveurs complémentaires.
En intégrant ces idées d’accompagnement et de présentation, vous créerez une expérience culinaire inoubliable autour de votre « Mojito tout doux au lait de coco ».
Partagez cette recette avec