Muffins chocolatés aux éclats de Kinder Country®

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Découvrez le plaisir irrésistible des muffins chocolatés aux éclats de Kinder Country®, une douceur moelleuse qui allie la richesse du chocolat à la texture croquante des éclats de barre emblématique, idéale pour un goûter gourmand ou un petit-déjeuner réconfortant qui fera fondre les cœurs et ravira les papilles de toute la famille !

Total : 20 min

1,42€/pers.

Budget total : 6 pers. 8,52 €

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Ingrédients

Chocolat noir à pâtisser
200 g
Kinder Country
2 Beurre fondu
100 g
Farine
50 g
Sucre en poudre
60 g
Œuf(s)
3 Levure chimique
0,5 sachet(s)
Pour la ganache au chocolat :
Chocolat noir à dessert
100 g
Crème liquide
12,5 Miel d’acacia
1 c. à soupe

Ustensiles

Un grand bol
Un fouet ou une batteur électrique
Une spatule en silicone
Une tasse à mesurer
Des cuillères à mesurer
Un moule à muffins
Des caissettes en papier (optionnel)
Un four
Une grille de refroidissement

Instructions

Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Faites fondre le chocolat noir coupé en morceaux au bain-marie. Battez les oeufs avec le sucre en poudre dans un saladier. Ajoutez le beurre fondu et le chocolat fondu puis remuez bien. Incorporez la farine et la levure puis mélangez. Chemisez des moules à muffins avec des caissettes en papier. Remplissez les caissettes jusqu’à la moitié avec la pâte. Cassez les Kinder Country en morceaux et répartissez-les dans les moules. Recouvrez avec le restant de pâte. Enfournez pendant 10 minutes. Vérifiez la cuisson à l’aide d’une lame de couteau : elle doit ressortir propre et sèche. Si besoin, poursuivez la cuisson quelques minutes. Étape 3
Sortez les muffins du four et laissez-les refroidir sur une grille. Dégustez-les tièdes ou froids.

Idées d'accompagnements

Idées d’Accompagnements et d’Associations pour Sublimer vos Muffins Chocolatés aux Éclats de Kinder Country®

Pour faire ressortir la richesse et la douceur de vos Muffins chocolatés aux éclats de Kinder Country®, voici quelques idées d’accompagnements et d’associations qui raviront les papilles :

Crème anglaise vanillée : Un filet de crème anglaise sur le muffin chaud apportera une touche de douceur et de crémeux.
Glace à la vanille : Servez un boule de glace à la vanille à côté de vos muffins pour un contraste chaud-froid irrésistible.
Fruits rouges frais : Un mélange de fraises, framboises et myrtilles ajoutera une note acidulée qui équilibrera la douceur des muffins.
Infusion de thé noir : Un thé noir légèrement épicé, comme un Earl Grey, accompagnera parfaitement les saveurs chocolatées.
Coulis de fruits de la passion : Un coulis acidulé à base de fruits de la passion créera un joli contraste avec la richesse du chocolat.
Salade de roquette citronnée : Une salade fraîche et légèrement acidulée apportera une note de légèreté et de croquant.

Suggestions de Présentation

Pour rendre vos muffins encore plus attrayants visuellement, voici quelques suggestions de présentation :

Plateau en bois : Disposez vos muffins sur un joli plateau en bois, agrémenté de quelques éclats de Kinder Country® et de fruits frais.
Décorations en sucre : Saupoudrez vos muffins d’un voile de sucre glace ou de cacao pour une touche élégante.
Emballage créatif : Présentez les muffins dans des caissettes en papier colorées pour une touche festive.
Fleurs comestibles : Ajoutez quelques fleurs comestibles sur le dessus de vos muffins pour une note de couleur et d’originalité.
Assiette en ardoise : Servez vos muffins sur une assiette en ardoise, accompagnés de petits pots de coulis ou de crème pour une présentation chic.

Avec ces accompagnements et ces idées de présentation, vos Muffins chocolatés aux éclats de Kinder Country® deviendront un véritable délice tant pour les yeux que pour les papilles !