Panini chèvre, miel, tomate et basilic

4,5/ 5
2  avis

Savourez un délicieux panini chèvre, miel, tomate et basilic, où le crémeux du fromage de chèvre se marie harmonieusement avec la douceur du miel, la fraîcheur des tomates juteuses et le parfum envoûtant du basilic, le tout grillé à la perfection pour une expérience gourmande irrésistible à chaque bouchée !

Total : 15 min
1,32€/pers.
Budget total : 5 pers. 6,60  €

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8 personnes

Pain à panini(s)
5 Chèvre
2 bûche(s)
Tomate(s)
4 Basilic frais
Quelques feuilles
Miel

  • Grill à panini ou poêle
  • Couteau de chef
  • Planche à découper
  • Spatule
  • Assiette
  • Cuillère à soupe
  • Râpe à fromage (si nécessaire)

Étape 1
Faites chauffer un appareil à gril.
Étape 2
Coupez les bûches de chèvre en rondelles épaisses.
Étape 3
Lavez et coupez les tomates en rondelles fines.
Étape 4
Coupez les pains en deux puis déposez des rondelles de tomates, des rondelles de chèvre, quelques feuilles de basilic puis versez généreusement du miel sur l’ensemble.
Étape 5
Refermez les paninis et faites-les cuire dans l’appareil, jusqu’à ce que le fromage de chèvre soit fondu.

Idées d’Accompagnements et Associations pour Sublimer votre Panini Chèvre, Miel, Tomate et Basilic

Accompagnements

  • Salade de Roquette Citronnée : Une salade de roquette assaisonnée d’une vinaigrette au citron apportera une touche de fraîcheur et un contraste agréable avec le goût sucré du miel.
  • Chips de Patates Douces : Pour une texture croustillante, servez des chips de patates douces, légèrement assaisonnées de sel et de paprika.
  • Soupe Froide de Tomate : Une soupe gazpacho à base de tomates et de concombre sera un excellent choix pour un repas léger et rafraîchissant.
  • Frites de Courgettes : Des frites de courgettes croustillantes, avec un léger saupoudrage de parmesan, apporteront une note végétale délicieuse.
  • Vin Blanc Sec : Un vin blanc sec, comme un Sauvignon Blanc, accompagnera parfaitement les saveurs du chèvre et du basilic.

Suggestions de Présentation

  • Assiette Colorée : Disposez le panini coupé en diagonale sur une assiette colorée, avec quelques feuilles de basilic frais et des quartiers de tomate en garniture.
  • Toasts de Pain Grillé : Servez le panini sur une planche en bois avec des petits toasts de pain grillé pour un effet rustique.
  • Éléments de Décoration : Ajoutez des fleurs comestibles sur l’assiette pour apporter une touche de couleur et d’élégance.
  • Petits Pots de Sauce : Proposez des petits pots de miel et de pesto à côté pour que les convives puissent personnaliser leur panini selon leurs envies.
  • Servir avec des Bâtonnets de Légumes : Disposez des bâtonnets de carottes et de concombre à côté pour apporter une touche croquante et colorée.

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