Découvrez la délicieuse simplicité de la « Pomme au four rapide », un dessert réconfortant où la douceur de la pomme se marie à la chaleur du four pour révéler des arômes envoûtants : une bouchée fondante et légèrement caramélisée qui saura séduire vos papilles en un clin d’œil, parfaite pour terminer vos repas sur une note gourmande et réconfortante.
Total :
30 min
0,39€/pers.
Budget total : 4 pers.
1,56
€
8 personnes
Ingrédients
Préparation
Pomme(s)
4 Sucre
60 g
Beurre
40 g
Ustensiles
- Plat allant au four
- Cuillère à soupe
- Couteau
- Pelleteuse à melon (optionnel)
- Aluminium alimentaire (optionnel)
- Four préchauffé
Instructions
Étape 1
Lavez les pommes à l’eau claire et évidez-les à l’aide d’un vide pomme. Disposez les pommes dans un plat résistant au four et saupoudrez-les de sucre. Déposez une noix de beurre sur chaque pomme et enfournez pour 25 min environ à 210°C.
Idées d'accompagnements
Idées d’Accompagnements et Associations pour Sublimer votre « Pomme au Four Rapide »
La pomme au four rapide est un dessert savoureux et réconfortant. Pour en rehausser les saveurs et offrir une expérience culinaire mémorable, voici quelques suggestions d’accompagnements et d’associations :
Accompagnements Suggerés
- Crème fraîche épaisse : Une cuillerée de crème fraîche épaisse ou de crème anglaise pour ajouter une touche de douceur et de crémeux.
- Glace à la vanille : Une boule de glace à la vanille qui fond lentement sur la pomme au four créera un jeu de températures très agréable.
- Noix de pécan ou amandes caramélisées : Ajoutez des noix croquantes pour une texture contrastante et une saveur sucrée-salée.
- Vins doux : Servez votre plat avec un vin doux, comme un Sauternes ou un Muscat, qui complétera la douceur des pommes.
- Salade de roquette citronnée : Pour un contraste frais, une salade de roquette avec une vinaigrette au citron apportera de l’acidité et de la légèreté.
Suggestions de Présentation
Pour rendre votre pomme au four rapide plus attrayante visuellement, voici quelques astuces de présentation :
- Utilisez des assiettes colorées : Servez la pomme sur une assiette colorée pour faire ressortir les teintes dorées et caramélisées de la pomme.
- Ajoutez des herbes fraîches : Une pincée de menthe ou de basilic frais peut apporter une belle touche de couleur et de fraîcheur.
- Jouez avec les textures : Disposez des morceaux de fruits frais, tels que des framboises ou des myrtilles, autour de la pomme pour ajouter de la couleur et de la texture.
- Décorez avec du caramel : Un filet de caramel ou de chocolat fondu sur le dessus de la pomme au four apportera une touche gourmande et élégante.
- Servez avec un coulis : Un coulis de fruits rouges ou d’agrume en fond d’assiette peut donner une belle présentation et rehausser le goût.
Avec ces idées d’accompagnements et de présentation, votre pomme au four rapide sera non seulement délicieuse mais aussi visuellement séduisante, parfaite pour impressionner vos convives !
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