Découvrez le plaisir de préparer des popcorns maison avec le Companion Moulinex, une recette rapide et ludique qui ravira petits et grands : en quelques minutes, savourez des popcorns légers et croustillants, parfaits pour vos soirées cinéma ou en apéritif, à personnaliser selon vos envies pour un moment gourmand inoubliable !

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Ingrédients
Mais
500 g
Sucre
150 g
Beurre
70 g
Huile
3 c. à soupe
Ustensiles
- Robot cuiseur Companion Moulinex
- Bowl (bol) du Companion
- Spatule en silicone
- Cuillère à mesurer
- Récipient pour servir
- Film alimentaire (facultatif)
Instructions
Étape 1
Faites éclater vos pop corn dans une casserole avec l’huile.
Étape 2
Dans le bol du robot muni du mélangeur, ajoutez le sucre et le beurre puis lancez sur 100°C sur la vitesse 4 pendant 8 minutes. Ajoutez les pop corn dans le robot et mélangez une nouvelle fois pendant 2 minutes.
Idées d'accompagnements
Idées d’accompagnements pour sublimer les Pop corn au Companion Moulinex
Les Pop corn au Companion Moulinex sont un en-cas délicieux et polyvalent. Voici quelques idées d’associations et d’accompagnements pour rehausser leur saveur et leur présentation :
Accords savoureux
- Vins : Servez vos pop corn avec un vin blanc sec, comme un Sauvignon Blanc, qui apportera une touche de fraîcheur et d’acidité.
- Salades : Ajoutez une salade de roquette citronnée pour un contraste frais et légèrement amer qui équilibrera la douceur du pop corn.
- Dips : Proposez des dips variés comme du guacamole, de la salsa ou une crème à l’avocat pour une expérience gourmande.
- Fromages : Accompagnez-les de fromages affinés comme le parmesan ou le cheddar vieilli pour un mariage de saveurs audacieux.
- Fruits : Servez avec des fruits frais, tels que des tranches de pomme ou des baies, pour une note sucrée et acidulée.
Suggestions de présentation
Pour rendre vos pop corn encore plus attrayants visuellement, voici quelques astuces :
- Bols colorés : Utilisez des bols de différentes couleurs pour créer une belle table et attirer l’œil.
- Herbes fraîches : Parsemez vos pop corn de pluches de coriandre ou de basilic pour une touche de couleur et de saveur.
- Emballage créatif : Présentez vos pop corn dans des cornets en papier ou de petites boîtes en carton pour une présentation originale.
- Un peu de paillettes : Ajoutez une pincée de sel noir ou de paprika fumé pour une touche de sophistication et une explosion de couleurs.
- Thèmes saisonniers : Adaptez votre présentation selon les saisons, avec des éléments décoratifs comme des feuilles d’automne en automne ou des fleurs comestibles au printemps.
Ces idées d’accompagnements et de présentations vous permettront de transformer vos pop corn au Companion Moulinex en une expérience culinaire mémorable et esthétique.
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