Cette recette de purée de pommes de terre à préparer à l’avance est un véritable atout pour les hôtes des fêtes. Cette méthode vous permet de préparer des pommes de terre en purée jusqu’à 2 jours à l’avance sans compromettre leur texture veloutée ou leur riche saveur.
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8 personnes
Ingrédients
Ustensiles
- Ricer en acier inoxydable
- Conteneurs de stockage alimentaires en verre
Instructions
Idées d'accompagnements
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