Plongez dans un voyage sensoriel avec notre rhum arrangé à l’ananas, une délicieuse infusion où la douceur juteuse de l’ananas rencontre la richesse du rhum, créant une harmonie parfaite de saveurs exotiques qui égayera vos apéritifs et vos soirées entre amis !
Total :
15 min
0,79€/pers.
Budget total : 15 pers.
11,85
€
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8 personnes
Ingrédients
Ananas
1 Vanille
1 Gousse
Café
5 grain
Rhum
Bouteille(s)
Ustensiles
- Un bocal en verre hermétique
- Un couteau
- Une planche à découper
- Un entonnoir
- Une cuillère en bois
- Un verre doseur
- Un filtre à café ou une passoire fine
- Des étiquettes pour le stockage
Instructions
Étape 1
Pelez l’ananas, coupez-le en tranches. Étape 2
Mettez ces tranches dans un bocal en verre de 1 ou 1,5 l. Étape 3
Fendez la vanille, glissez-la dans le bocal, rajoutez les grains de café. Étape 4
Recouvrez de rhum et oubliez le tout pendant 2 mois.
Idées d'accompagnements
Idées d’Accompagnements et d’Associations pour Sublimer le Rhum Arrangé à l’Ananas
Le rhum arrangé à l’ananas est une véritable explosion de saveurs tropicales. Pour le sublimer, voici quelques idées d’accompagnements et d’associations qui viendront enrichir votre expérience gustative :
- Vin Blanc Sec : Servez-le avec un vin blanc sec comme un Sauvignon Blanc ou un Chardonnay pour créer un équilibre parfait entre les notes sucrées du rhum et l’acidité du vin.
- Salade de Roquette Citronnée : Une salade de roquette citronnée apporte une fraîcheur et un contraste agréable, rendant chaque gorgée de rhum encore plus savoureuse.
- Fromages Affinés : Accompagnez votre rhum avec des fromages affinés comme un chèvre ou un fromage bleu pour un jeu de textures et de saveurs.
- Glaces Maison : Proposez une glace à la noix de coco ou un sorbet à l’ananas pour prolonger le voyage tropical en bouche.
- Fruits Frais : Servez des fruits frais comme des mangues, des papayes ou des kiwis pour une touche de légèreté et de couleur.
- Épices et Herbes : Agrémentez votre rhum d’une touche de menthe fraîche ou de cannelle pour rehausser les arômes.
Suggestions de Présentation
Pour rendre votre plat encore plus attrayant visuellement, voici quelques suggestions de présentation :
- Verres Colorés : Servez votre rhum arrangé dans des verres colorés ou des tasses en verre pour un effet visuel saisissant.
- Garnitures Tropicales : Ajoutez des tranches d’ananas frais ou des écorces de citron vert en garniture pour une touche d’exotisme.
- Fleurs Comestibles : Décorez votre plat avec des fleurs comestibles pour une présentation élégante et raffinée.
- Assiette Colorée : Utilisez une assiette aux motifs tropicaux pour renforcer le thème de votre plat.
- Serviette Thématique : Disposez des serviettes aux motifs de palmiers pour compléter l’ambiance.
Avec ces idées d’accompagnements et de suggestions de présentation, votre rhum arrangé à l’ananas deviendra une véritable pièce maîtresse de votre table. À vos créations !
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