Rhum arrangé passion vanille

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Plongez dans un voyage gustatif exotique avec notre Rhum arrangé passion vanille, une délicieuse infusion qui marie la douceur acidulée de la fruit de la passion à l’arôme envoûtant de la vanille, idéale pour apporter une touche de soleil à vos soirées entre amis ou pour offrir en cadeau gourmand, un véritable élixir tropical à savourer avec modération !

Total : 10 min

1,30€/pers.

Budget total : 12 pers. 15,60 €

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Ingrédients

Préparation
Rhum blanc
1 l
Fruit(s) de la passion
3 Orange(s)
0,5 Vanille
2 gousse(s)
Sucre de canne liquide
15 cl
Clémentine(s)
2

Ustensiles

Bouteille en verre hermétique
Couteau
Planche à découper
Entonnoir
Cuillère en bois
Filtre à café ou passoire fine
Verre doseur

Instructions

Étape 1
Dans une grande bouteille, mettez le sucre de canne et le rhum.
Étape 2
Coupez dans le sens de la longueur les gousses de vanille.
Étape 3
Coupez les fruits de la passion en 4, et les clémentines en conservant la peau. Détaillez l’orange confite en cubes de taille moyennes. Ajoutez-les fruits au rhum.
Étape 4
Laissez reposer de 3 semaines à 3 mois.

Idées d'accompagnements

Idées d’accompagnements et d’associations pour sublimer le « Rhum arrangé passion vanille »

Le rhum arrangé passion vanille est une boisson délicieuse et parfumée qui peut être sublimée par des accompagnements soigneusement choisis. Voici quelques suggestions pour enrichir votre expérience gustative :

Associations avec des fruits frais : Servez le rhum arrangé avec des tranches de mangue et de kiwi pour apporter une touche de fraîcheur et de couleur. Les fruits exotiques rehausseront les arômes de la passion.
Accord avec un dessert léger : Accompagnez votre rhum arrangé d’une mousse au chocolat blanc, qui ajoutera une onctuosité et un équilibre parfait avec la douceur du rhum.
Salade de fruits : Une salade de fruits tropicaux (ananas, papaye, banane) avec un filet de jus de citron vert apportera une note acidulée qui contraste agréablement avec la douceur du rhum.
Vin blanc : Un vin blanc sec comme un Sauvignon Blanc ou un Chardonnay bien frais se marie à merveille avec les saveurs du rhum, apportant une belle légèreté.
Salade de roquette : Ajoutez une salade de roquette citronnée pour un contraste frais qui rehausse le goût sucré du rhum.

Suggestions de présentation

Pour rendre votre présentation encore plus attrayante, voici quelques idées :

Verres colorés : Servez le rhum arrangé dans des verres à cocktail colorés ou en forme de flûte pour un effet festif.
Décorations fruitées : Ajoutez une rondelle de citron vert ou un petit morceau de vanille sur le rebord du verre pour une touche élégante.
Fleurs comestibles : Utilisez des fleurs comestibles pour garnir vos verres, ajoutant une touche de sophistication et de couleur.
Plateau de fruits : Disposez vos fruits frais sur un beau plateau en bois ou en ardoise, à côté du rhum arrangé, pour un effet visuel harmonieux.
Glace pilée : Servez le rhum sur de la glace pilée pour une présentation rafraîchissante et estivale.

Ces idées d’accompagnements et de présentation vous permettront d’apprécier pleinement votre « Rhum arrangé passion vanille » et d’impressionner vos convives !

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