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Sapin de Noël à partager pas cher

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Réalisez un festif « Sapin de Noël à partager pas cher » en empilant des tranches de pain de mie garnies de savoureuses tartinades et de légumes colorés, pour une présentation ludique et gourmande qui ravira vos convives tout en allégeant votre budget pendant les fêtes !

Total : 10 min

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  • Mixeur
  • Saladier
  • Spatule en silicone
  • Plat de présentation
  • Poche à douille
  • Couteau
  • Planche à découper
  • Emporte-pièce en forme d’étoile
  • Papier sulfurisé

Étape 1
Égouttez les olives et les billes de mozzarella. Utilisez un emporte-pièce ou un couteau pour découper une étoile dans la tranche d’emmental. Coupez le brie en lamelles.
Étape 2
Sur une planche à découper de présentation, disposez en étages, du plus large au plus étroit pour former un triangle : 5 tranches de jambon roulées sur elles-mêmes, les crackers en les faisant se chevaucher, une rangée d’olives mélangées, les lamelles de brie, la dernière tranche de jambon roulée et l’étoile d’emmental tout en haut.
Étape 3
Ajoutez les billes de mozzarella à la base pour le tronc. Parsemez d’amandes et de cranberries, puis disposez des brins d’estragon entre les différents étages. Servez.

Idées d’accompagnements et d’associations pour sublimer le « Sapin de Noël à partager pas cher »

Le « Sapin de Noël à partager pas cher » est un plat convivial qui peut être magnifié par des accompagnements savoureux et des présentations créatives. Voici quelques suggestions :

Accompagnements

  • Vin blanc sec : Un vin blanc sec, comme un Sauvignon Blanc, apportera une belle acidité qui équilibrera les saveurs riches du sapin.
  • Salade de roquette citronnée : Ajoutez une salade de roquette avec une vinaigrette au citron pour un contraste frais et croquant.
  • Purée de pommes de terre à l’ail : Une purée crémeuse à l’ail ajoutera une touche réconfortante et veloutée au repas.
  • Légumes rôtis : Servez des légumes de saison rôtis, comme des carottes, des courgettes et des pommes de terre, pour une touche colorée et savoureuse.
  • Chutney de cranberries : Un chutney de cranberries acidulé apportera une note sucrée et aigre qui rehaussera les saveurs du plat.

Suggestions de présentation

  • Plateau festif : Disposez le sapin au centre d’un grand plateau décoré de branches de sapin et de petites bougies pour une ambiance chaleureuse.
  • Rondelles de citron : Ajoutez des rondelles de citron autour du sapin pour une touche de couleur et une note d’agrumes.
  • Herbes fraîches : Parsemez le plat de feuilles de basilic ou de persil frais pour une touche de vert éclatant.
  • Mini guirlandes : Utilisez des petites guirlandes lumineuses autour du sapin pour créer une ambiance féérique.
  • Petits récipients : Servez les accompagnements dans de petits récipients en terre cuite ou en verre pour ajouter du charme et de la diversité à la table.

Avec ces suggestions, votre « Sapin de Noël à partager pas cher » deviendra non seulement un délice pour les papilles, mais aussi un véritable chef-d’œuvre sur votre table de fête !

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