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3  avis

Découvrez la délicieuse semoule au chocolat rapide, un dessert réconfortant qui allie la douceur d’une semoule crémeuse à la richesse du chocolat fondant, parfait pour ravir petits et grands en un clin d’œil et sans complications, pour un moment gourmand à partager en famille ou entre amis !

Total : 20 min
0,59€/pers.
Budget total : 4 pers. 2,36  €

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8 personnes

Semoule
2 verre(s)
Chocolat pâtissier
2 barres
Sucre
4 c. à soupe
Lait
0,25 l

  • Casserole
  • Fouet
  • Spatule en bois
  • Bol
  • Verre doseur
  • Assiette de service
  • Cuillère à soupe

Étape 1
Versez le lait dans une casserole et faites chauffer à gros feu, le lait doit bouillir versez de suite la semoule pour quelle absorbe le lait.
Étape 2
Laissez sur le feu en ajoutant dès le début le chocolat coupé en morceaux et le sucre.
Étape 3
Remuez en permanence pour que cela n’accroche pas.
Étape 4
Retirez lorsque la semoule est épaisse.
Étape 5
Versez dans des bols ou ramequins
Étape 6
Servez tiède.

Idées d’accompagnements et associations pour sublimer la Semoule au Chocolat Rapide

La semoule au chocolat rapide est un dessert délicieux et réconfortant qui peut être sublimé par des associations judicieuses. Voici quelques idées pour l’accompagner parfaitement :

  • Crème Chantilly maison : Ajoutez une touche légère et aérienne à votre dessert avec une crème chantilly bien fouettée. Vous pouvez également y incorporer un peu de vanille pour une saveur supplémentaire.
  • Fruits frais : Servez votre semoule avec des fruits de saison, comme des framboises, des fraises ou des tranches de kiwi. La fraîcheur des fruits contrastera agréablement avec le chocolat.
  • Glace à la vanille : Pour un contraste chaud-froid, accompagnez votre semoule d’une boule de glace à la vanille. Cela apportera une douceur supplémentaire au chocolat.
  • Caramel au beurre salé : Un filet de caramel au beurre salé sur le dessus de votre semoule ajoutera une touche gourmande et salée qui rehaussera les saveurs du chocolat.
  • Thé ou café : Un thé noir parfumé ou un café corsé se marieront parfaitement avec la douceur du chocolat, créant ainsi un équilibre agréable.
  • Salade de menthe : Une petite salade de menthe fraîche, agrémentée d’un filet de citron, apportera une note de fraîcheur et de légèreté.

Suggestions de présentation

Pour rendre votre semoule au chocolat encore plus attrayante visuellement, voici quelques astuces de présentation :

  • Utilisez des ramequins transparents : Servez la semoule dans des ramequins en verre pour mettre en valeur les différentes couches et textures.
  • Ajoutez des éclats de chocolat : Parsemez le dessus de votre semoule d’éclats de chocolat noir ou de copeaux de chocolat blanc pour une touche gourmande.
  • Décorez avec des herbes : Une feuille de menthe fraîche ou une branche de basilic peut apporter une belle touche de couleur.
  • Faites des dessins avec le coulis : Si vous optez pour un coulis de fruits ou de caramel, utilisez un pinceau de cuisine pour créer des motifs artistiques sur l’assiette.
  • Servez avec des assiettes colorées : Choisissez des assiettes aux couleurs vives pour faire ressortir le chocolat et les garnitures.

En combinant ces accompagnements et idées de présentation, vous transformerez votre semoule au chocolat rapide en un dessert à la fois délicieux et visuellement séduisant.

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