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Une délicieuse tarte sablée garnie de pommes et de compote de pommes, parfaite pour un dessert ou un goûter.

80 min.
0.9€/pers

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8 personnes
  • 1 300 g de pâte sablée
  • 1 kg de pommes
  • 300 g de compote de pommes
  • 20 g d’abricotage (facultatif)
  • un moule à tarte
  • un frigo
  • une plaque à pâtisserie
  1. Étalez 300 g de pâte sablée dans un moule à tarte de 20 cm de diamètre et mettez au frigo en attente.
  2. Épluchez 1 kg de pommes, coupez-les en quart et retirez le cœur.
  3. Versez 300 g de compote de pommes dans le fond du moule en une couche régulière.
  4. Préchauffez le four à 180°C.
  5. Garnissez avec les lamelles de pommes, en serrant bien.
  6. Enfournez pour environ 40 minutes de cuisson à 180°C.
  7. Si possible, abricotez la tarte au pinceau après la cuisson.
  8. Laissez tiédir avant de déguster.

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