Savourez la fraîcheur exotique de notre tartine à la mangue et aux cranberries séchées : une délicieuse harmonie de douceur et d’acidité, parfaite pour un petit-déjeuner vitaminé ou une collation gourmande, où la mangue juteuse se marie à merveille avec les éclats sucrés des cranberries pour éveiller vos papilles !
Total :
5 min
0,96€/pers.
Budget total : 2 pers.
1,92
€
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8 personnes
Ingrédients
Préparation
Pain de mie
2 tranche(s)
Mangue(s)
0,5 Cranberries séchée(s)
1 c. à soupe
Fromage blanc
2 c. à soupe
Sucre
2 c. à soupe
Ustensiles
- Couteau
- Planche à découper
- Grille-pain ou poêle
- Assiette
- Cuillère
- Bol
- Spatule
Instructions
Étape 1
Poser les tranches de pain à plat.
Étape 2
Dans un bol, bien mélanger le fromage blanc et le sucre.
Étape 3
Etaler cette crème sur le pain.
Étape 4
Eplucher la mangue et couper en fines lamelles.
Étape 5
Disposer les lamelles de mangue sur les tartines.
Étape 6
Parsemer de cranberries séchées.
Idées d'accompagnements
Accompagnements et Associations pour Sublimer votre Tartine à la Mangue et aux Cranberries Séchées
Idées d’Accompagnements
- Vin blanc sec : Ce plat se marie parfaitement avec un vin blanc sec, tel qu’un Sauvignon Blanc, qui met en valeur la douceur de la mangue.
- Salade de roquette citronnée : Ajoutez une salade de roquette assaisonnée de jus de citron et d’huile d’olive pour un contraste frais et piquant.
- Yaourt grec au miel : Servez un petit pot de yaourt grec agrémenté de miel et de quelques éclats de noix pour une touche crémeuse et gourmande.
- Chips de patate douce : Des chips de patate douce croustillantes apporteront une texture intéressante et un goût légèrement sucré qui se marie bien avec la mangue.
- Compote de fruits exotiques : Une compote à base d’ananas ou de kiwi peut ajouter une touche acidulée et rafraîchissante à votre plat.
Suggestions de Présentation
- Assiette colorée : Servez la tartine sur une assiette blanche pour mettre en valeur les couleurs vives de la mangue et des cranberries.
- Garniture d’herbes fraîches : Parsemez votre tartine de quelques feuilles de menthe ou de basilic pour une touche de couleur et de fraîcheur.
- Rondelles de citron : Ajoutez une rondelle de citron ou de lime sur le côté de l’assiette pour une note acidulée et une belle présentation.
- Drizzle de miel : Un léger filet de miel sur la tartine accentuera le côté sucré et apportera une brillance appétissante.
- Petits bols de garniture : Disposez des petits bols avec des garnitures comme des noix concassées, de la noix de coco râpée ou des graines de chia à côté de la tartine pour un effet buffet et une invitation à personnaliser le plat.
Cette présentation en HTML fournit des idées d’accompagnements et de suggestions de présentation pour sublimer votre plat de « Tartine à la mangue et aux cranberries séchées ». Ces éléments sont optimisés pour le référencement afin d’attirer l’attention sur le site KUISINOVA.
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