Savourez des cookies moelleux et sains aux flocons d’avoine et à la banane, une délicieuse alliance de douceur et de texture qui ravira vos papilles tout en étant parfaite pour un en-cas nutritif à tout moment de la journée !
Total :
35 min
0,77€/pers.
Budget total : 4 pers.
3,08
€
8 personnes
Ingrédients
Banane(s)
240 g
Flocon d’avoine
90 g
Ustensiles
- Bol de mélange
- Spatule en silicone
- Cuillère à soupe
- Cuillère à café
- Balance de cuisine
- Papier sulfurisé
- Plaque de cuisson
- Four
- Mixeur (optionnel)
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four sur th.6 (180°C). Puis chemisez une plaque avec du papier cuisson. Étape 2
Versez les bananes coupées en morceaux, dans un saladier. Écrasez-les avec le dos d’une fourchette, jusqu’à obtenir une bouillie épaisse. Étape 3
Versez les flocons d’avoine dans la banane écrasée et remuez le tout.
Étape 4
Formez des cookies en prélevant 1 c. à soupe de la préparation. Veillez à les espacer les uns des autres, sur la plaque.
Étape 5
Enfournez et faites cuire les cookies pendant 25 min, jusqu’à ce qu’ils soient joliment dorés. Il est à noter que ces cookies, dépourvus de farine, restent mous, c’est normal. Laissez-les refroidir sur une grille avant de les déguster. Conservez ces cookies dans une boîte hermétique pendant 8 jours.
Idées d'accompagnements
Idées d’Accompagnements et Associations pour Sublimer les Cookies Flocons d’Avoine et Banane
Les cookies flocons d’avoine et banane sont un délice à savourer, mais pour les sublimer davantage, voici quelques idées d’accompagnements et d’associations qui raviront vos papilles :
- Yaourt nature ou grec : Servez les cookies avec un peu de yaourt nature, agrémenté de miel et de noix pour une touche crémeuse et croquante.
- Glace vanille : Une boule de glace à la vanille fondante accompagnera parfaitement la texture moelleuse des cookies.
- Compote de fruits : Une compote de pommes ou de poires apportera une douceur fruitée qui se marie à merveille avec la banane.
- Salade de fruits frais : Une salade de fruits de saison, avec des morceaux de kiwi et d’orange, offrira un contraste rafraîchissant.
- Vin blanc moelleux : Pour une touche plus sophistiquée, un vin blanc moelleux comme un Sauternes ou un Muscat accentuera la douceur des cookies.
- Chocolat chaud : Un chocolat chaud onctueux sera un régal à déguster avec ces petites douceurs, créant une harmonie parfaite.
Suggestions de Présentation
Pour rendre vos cookies flocons d’avoine et banane encore plus attrayants, voici quelques conseils de présentation :
- Plateau coloré : Disposez les cookies sur un plateau en bois ou sur une assiette colorée pour un effet visuel chaleureux.
- Décorations : Saupoudrez de la cannelle ou du sucre glace sur le dessus des cookies pour une touche élégante.
- Garniture de fruits : Ajoutez quelques rondelles de banane ou des lamelles de fraises autour des cookies pour une présentation colorée.
- Mini-empilages : Créez des petits empilages de cookies avec une cuillère de yaourt ou de glace entre chaque cookie pour un effet gourmand.
- Emballage cadeau : Si vous souhaitez offrir ces cookies, pensez à les emballer dans un joli sachet transparent avec un ruban, cela fera un cadeau délicieux et soigné.
Avec ces idées d’accompagnements et de présentations, vos cookies flocons d’avoine et banane seront non seulement savoureux mais aussi visuellement irrésistibles !
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