Régalez-vous avec notre croque-monsieur au jambon blanc, tomate et mozzarella, une délicieuse fusion de saveurs fondantes et de textures croustillantes qui se prépare en un clin d’œil, parfait pour un déjeuner rapide ou un en-cas gourmand, alliant la douceur de la mozzarella à la fraîcheur de la tomate, le tout enveloppé dans un pain doré à la perfection !

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Ingrédients
Préparation
Pain de mie
20 tranche(s)
Jambon
3 tranche(s)
Sauce tomate
2 pot(s)
Mozzarella
2 boule
Huile
Poivre
Ustensiles
- Grille-pain ou appareil à croque-monsieur
- Couteau de chef
- Planche à découper
- Spatule en bois
- Assiette
- Bol pour les ingrédients
Instructions
Étape 1
Préchauffez l’appareil pour croque-monsieur.
Étape 2
Recouvrez les tranches de pain de sauce tomate.
Étape 3
Sur votre planche de cuisine, découpez le jambon en quatre.
Étape 4
Taillez ensuite la mozzarella en lamelles un peu épaisses.
Étape 5
Déposez le jambon sur la moitié des tranches de pain sur la face où il y a la sauce tomate à la napolitaine.
Étape 6
Posez ensuite la mozzarella dessus puis, poivrez.
Étape 7
Refermez les croque-monsieur, de façon à ce que la sauce tomate soit orientée vers l’intérieur.
Étape 8
Arrosez d’un peu d’huile l’extérieur des tranches de pain de mie.
Étape 9
Mettez le croque-monsieur dans l’appareil selon les indications de cuisson.
Étape 1
0
Dégustez.
Idées d'accompagnements
Idées d’accompagnements et d’associations pour sublimer votre Croque-monsieur au jambon blanc, tomate et mozzarella
Pour mettre en valeur votre croque-monsieur, voici quelques suggestions d’accompagnements et d’associations qui rehausseront le goût de ce plat simple et savoureux.
Accompagnements
- Salade de roquette citronnée : Ajoutez une salade de roquette avec une vinaigrette au citron pour un contraste frais et acidulé.
- Soupe de tomates : Servez votre croque-monsieur avec une délicieuse soupe de tomates maison pour une touche réconfortante.
- Frites de patates douces : Pour un accompagnement croustillant, optez pour des frites de patates douces, qui apporteront une douceur agréable.
- Pickles de légumes : Des pickles de légumes croquants, comme des cornichons ou des carottes, apporteront une touche acidulée et croquante.
- Chips de légumes : Des chips de légumes maison ou du commerce pour une texture croquante et une explosion de saveurs.
Associations de boissons
- Vin blanc sec : Un vin blanc sec, comme un Sauvignon Blanc, se marie parfaitement avec les saveurs du jambon et de la mozzarella.
- Thé glacé citronné : Pour une alternative non alcoolisée, un thé glacé citronné apportera une touche rafraîchissante.
- Jus de tomate épicé : Un jus de tomate rehaussé d’épices complétera agréablement les saveurs de votre plat.
Suggestions de présentation
- Assiette colorée : Disposez le croque-monsieur sur une assiette colorée et ajoutez des herbes fraîches (basilic, persil) pour une touche de couleur.
- Découpe en triangles : Coupez le croque-monsieur en triangles et empilez-les de manière artistique pour une présentation élégante.
- Garniture de tomates cerises : Ajoutez des tomates cerises rôties autour du croque-monsieur pour un effet visuel attrayant et une explosion de saveurs.
- Utilisation de planche en bois : Servez le croque-monsieur sur une planche en bois pour un look rustique et gourmand.
- Éléments de texture : Ajoutez des graines de sésame ou de pavot sur le dessus du croque-monsieur avant de le cuire pour une texture croquante.
Ces idées d’accompagnements et de présentations vous permettront de sublimer votre croque-monsieur au jambon blanc, tomate et mozzarella et d’impressionner vos convives à chaque bouchée !
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