Découvrez le plaisir irrésistible du « Lait à la banane », une boisson onctueuse et réconfortante qui marie la douceur naturelle de la banane à la crémeux du lait, parfaite pour un petit-déjeuner énergisant ou une collation réconfortante à tout moment de la journée – un véritable délice à savourer sans modération !
Total :
10 min
0,97€/pers.
Budget total : 4 pers.
3,88
€
8 personnes
Ingrédients
Banane(s)
4 Lait
1 l
Glaçon(s)
15
Ustensiles
- Mixeur
- Verre ou bol
- Cuillère
- Mesurette
- Couteau
- Planche à découper
Instructions
Étape 1
Pelez la banane et mettez-la au blender avec le lait et les glaçons. Mixez très finement.
Étape 2
La préparation doit être crémeuse, mais pas épaisse. Si c’est le cas, allongez avec du lait
Idées d'accompagnements
Idées d’accompagnements pour sublimer le « Lait à la banane »
Le « Lait à la banane » est un dessert crémeux et réconfortant qui peut être rehaussé par plusieurs accompagnements et associations. Voici quelques idées pour l’accompagner et le présenter de manière attrayante :
Accompagnements
- Fruits frais : Ajoutez des tranches de kiwi ou des baies (framboises, myrtilles) pour une note acidulée qui contraste avec la douceur de la banane.
- Granola croustillant : Parsemez votre lait à la banane de granola maison pour une texture croquante et une touche de saveur.
- Caramel au beurre salé : Un filet de caramel au beurre salé apportera une dimension gourmande et réconfortante.
- Épices : Saupoudrez un peu de cannelle ou de muscade pour une note chaleureuse et épicée.
- Vins : Pour les amateurs de vin, un vin blanc sec, comme un Sauvignon Blanc, se marie bien avec la douceur de la banane.
- Salade de roquette : Une salade de roquette citronnée apportera une fraîcheur bienvenue et un contraste de saveurs.
Suggestions de présentation
- Verres transparents : Servez le lait à la banane dans des verres transparents pour mettre en valeur sa texture crémeuse.
- Fleurs comestibles : Décorez le dessus avec des fleurs comestibles pour une touche colorée et élégante.
- Assiette colorée : Disposez des tranches de banane et des fruits frais autour du verre pour une présentation plus dynamique.
- Chantilly maison : Ajoutez une cuillerée de chantilly sur le dessus pour un effet visuel attrayant et gourmand.
- Feuilles de menthe : Terminez la présentation avec quelques feuilles de menthe fraîche pour une touche de couleur et de fraîcheur.
Avec ces accompagnements et astuces de présentation, votre « Lait à la banane » sera non seulement délicieux, mais également visuellement irrésistible !
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