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Découvrez le plaisir d’un petit-déjeuner sain et savoureux avec notre muësli sur faisselle, un mélange onctueux de fromage blanc crémeux agrémenté de flocons d’avoine croquants, de fruits frais juteux et de graines nutritives, idéal pour bien démarrer la journée tout en régalant vos papilles !

Total : 5 min
0,97€/pers.
Budget total : 1 pers. 0,97  €

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Préparation
Flocon de céréale
30 g
Fromage blanc
200 goutte
Pomme(s)
1 Figue(s)
2 Raisin(s)
1 grappe
Raisins secs
1 c. à soupe

  • Bol
  • Cuillère à soupe
  • Cuillère à café
  • Fouet
  • Récipient pour le muësli
  • Verre ou assiette pour servir
  • Réfrigérateur (pour la faisselle)

Étape 1
Lavez les fruits. Epépinez la pomme et coupez-la en morceaux. Coupez les figues en deux. Détachez les grains de raisins. Mélangez tous ces fruits. Étape 2
Dans un bol, disposez la faisselle égouttée, puis les flocons, les fruits frais et les raisins secs. Étape 3
Dégustez sans tarder.

Idées d’accompagnements et d’associations pour sublimer le Muësli sur faisselle

Le plat de Muësli sur faisselle est délicieux et peut être enrichi par diverses associations pour en rehausser les saveurs et la présentation. Voici quelques suggestions :

Accompagnements et associations

  • Fruits frais de saison : Ajoutez des tranches de kiwi, des baies ou des morceaux de mangue pour une touche de couleur et de fraîcheur.
  • Miel ou sirop d’érable : Un filet de miel ou de sirop d’érable apporte une douceur naturelle qui se marie parfaitement avec le goût crémeux de la faisselle.
  • Graines et noix : Parsemez votre muësli de graines de chia, de lin ou de noix concassées (noix de pécan, amandes) pour un croquant irrésistible.
  • Yogourt nature : Pour un contraste de texture, accompagnez votre plat d’une cuillerée de yogourt nature, qui apportera une touche de crémeux supplémentaire.
  • Boisson : Ce plat se marie bien avec un vin blanc sec ou un thé glacé maison aux agrumes pour une expérience rafraîchissante.
  • Salade de roquette citronnée : Ajoutez une petite salade de roquette assaisonnée de vinaigre balsamique et de jus de citron pour un contraste frais et acidulé.

Suggestions de présentation

  • Coupe en verre : Servez le muësli et la faisselle dans des coupes en verre transparent pour mettre en valeur les couches colorées de fruits et de céréales.
  • Fleurs comestibles : Décorez votre plat avec quelques fleurs comestibles comme des violettes ou des capucines pour une touche artistique et colorée.
  • Assiette colorée : Utilisez une assiette colorée ou à motifs pour un visuel attrayant qui mettra en valeur votre plat.
  • Garniture de menthe : Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche sur le dessus pour une note de fraîcheur et une belle présentation.
  • Fruits en étoile : Découpez des fruits en forme d’étoile à l’aide d’emporte-pièces pour une présentation ludique et originale.

Avec ces suggestions, votre Muësli sur faisselle sera non seulement savoureux mais aussi visuellement attrayant, parfait pour impressionner vos invités ou pour un petit-déjeuner gourmand en famille.

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