Éveillez vos papilles avec notre irrésistible Pizza Sriracha à la viande hachée épicée, où une pâte croustillante rencontre une sauce tomate relevée, garnie de viande hachée savamment assaisonnée et d’un filet de Sriracha qui apporte une chaleur délicieuse à chaque bouchée, idéale pour les amateurs de sensations fortes !
Total :
20 min
2,65€/pers.
Budget total : 4 pers.
10,60
€
8 personnes
Ingrédients
Wrap(s) de blé nature Mission
1 Poivron(s) vert(s)
1 Poivron(s) rouge(s)
1 Oignon(s) jaune(s)
1 Viande hachée
150 g
Fromage râpé
100 g
Sauce tomate
1 pot(s)
Roquette
feuilles
Origan
Sauce Sriracha GO-TAN
1 c. à soupe
Ustensiles
- Plat à pizza
- Pierre à pizza (optionnel)
- Spatule
- Râpe à fromage
- Couteau de cuisine
- Planche à découper
- Bol pour mélanger
- Cuillère en bois
- Fourchette
- Papier sulfurisé
- Robot culinaire (optionnel)
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 220°C.Découpez les poivrons en fines lamelles et l’oignon en dés. Dans un saladier, mélangez la viande, l’origan et 1 càs de sauce Sriracha GO-TAN. Étape 2
Étalez la sauce tomate sur le Wrap Mission. Ajoutez la viande hachée, les poivrons et l’oignon. Parsemez de fromage râpé. Étape 3
Faites cuire 20 min. Avant de servir, ajoutez des feuilles de roquette et quelques gouttes de sauce Sriracha GO-TAN sur la pizza.
Idées d'accompagnements
Idées d’Accompagnements et Associations pour Sublimer votre Pizza Sriracha à la Viande Hachée Épicée
Pour élever votre expérience culinaire avec une Pizza Sriracha à la viande hachée épicée, voici quelques idées d’accompagnements et d’associations qui apporteront du contraste et de la fraîcheur à votre plat :
- Vin : Ce plat se marie parfaitement avec un vin blanc sec, comme un Sauvignon Blanc, qui viendra rafraîchir le palais.
- Salade : Ajoutez une salade de roquette citronnée pour un contraste frais et légèrement amer, qui équilibrera la richesse de la pizza.
- Accompagnement : Un caviar d’aubergine épicé peut servir de tartinade à côté, offrant une texture crémeuse qui se marie bien avec les saveurs épicées.
- Frites : Des frites de patate douce assaisonnées de paprika fumé seraient un accompagnement délicieux et coloré.
- Pickles : Proposez des légumes marinés, comme des carottes et des radis, pour ajouter une note acidulée et croquante.
Suggestions de Présentation
Rendre votre plat visuellement attrayant est essentiel pour éveiller l’appétit. Voici quelques astuces :
- Disposez la pizza sur une planche en bois pour un effet rustique et chaleureux.
- Ajoutez une touche de coriandre fraîche ou de basilic sur le dessus de la pizza avant de servir pour une touche de couleur.
- Servez la pizza avec des petites coupelles de sauce Sriracha et de crème fraîche à côté pour que chacun puisse personnaliser son assiette.
- Utilisez des assiettes colorées pour contraster avec les teintes chaudes de la pizza et des accompagnements.
- Ajoutez des quartiers de citron vert ou de lime sur le plateau pour une note de fraîcheur visuelle et gustative.
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