Savourez des spaghettini à la sauce rosée sans alcool, un plat délicat alliant la douceur de la tomate à la crémeuse de la crème, rehaussé d’une touche d’assaisonnement, parfait pour un repas convivial qui séduira toute la famille avec ses saveurs envoûtantes et sa texture onctueuse !
Total :
15 min
1,50€/pers.
Budget total : 2 pers.
3,00
€
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8 personnes
Ingrédients
Préparation
Spaghettis
160 g
Pâtes
175 ml
Beurre non salé
9 g
Eau de cuisson des pâtes
30 ml
Sel
Parmesan
6 g
Ustensiles
- Grande casserole
- Passoire
- Poêle
- Cuillère en bois
- Couteau de chef
- Planche à découper
- Verre doseur
- Spatule
- Bol pour le mélange
Instructions
Étape 1
Faire cuire les pâtes. Étape 2
Pendant ce temps, chauffer la sauce rosée dans une casserole à feu doux. Ajouter la quantité spécifiée d’eau de cuisson des pâtes pour diluer quelque peu la sauce. Réchauffer pendant quelques minutes. Étape 3
Remettre les spaghettini égouttés dans la marmite de cuisson des pâtes, ajouter la sauce et le beurre, bien mélanger. Servir dans les assiettes chaudes. Si désiré, on peut saupoudrer de parmesan.
Idées d'accompagnements
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