Régalez vos papilles avec ces délicieuses spirales au Nutella, une gourmandise irrésistible où une pâte feuilletée dorée et croustillante se marie à la douceur du chocolat noisette, le tout enroulé avec amour pour un dessert aussi beau que savoureux qui fera fondre le cœur des petits et des grands!
Ingrédients
Préparation
Nutella
8 c. à soupe
Pâte(s) feuilletée(s)
1 Jaune(s) d’œuf(s)
1 Sucre en poudre
3 c. à café
Ustensiles
- Bol de mélange
- Spatule
- Roulette à pâtisserie
- Plaque de cuisson
- Papier sulfurisé
- Pinceau de cuisine
- Rouleau à pâtisserie
- Emporte-pièce (facultatif)
- Four
Instructions
Étape 1
Déroulez la pâte feuilletée sur une surface plane en gardant le film alimentaire.
Étape 2
Tartinez le Nutella sur toute la surface.
Étape 3
Roulez la pâte (en serrant bien) en partant des 2 extrêmes pour les ramener jusqu’au milieu.
Étape 4
Réservez au congélateur (avec le film alimentaire) pendant 30 minutes.
Étape 5
Préchauffez le four à 180°C. Étape 6
Placez le film alimentaire sur une plaque allant au four.
Étape 7
Découpez la pâte en tronçons, d’environ, 1,3 centimètres.
Étape 8
Couchez-les sur le papier sulfurisé.
Étape 9
Badigeonnez-les avec le jaune d’œuf battu.
Étape 1
0
Saupoudrez-les de sucre en poudre.
Étape 1
1
Enfournez, environ, 12 minutes (Attention tout les fours sont différents).
Étape 1
2
Laissez tiédir, environ, 30 minutes avant de déguster.
Idées d'accompagnements
Idées d’Accompagnements et Associations pour Sublimer les Spirales au Nutella
Les spirales au Nutella sont un véritable délice qui peut être rehaussé par des accompagnements savoureux et des présentations attrayantes. Voici quelques suggestions pour sublimer ce plat :
Accompagnements et Associations :
- Salade de Roquette Citronnée : Une salade de roquette agrémentée de zestes de citron et d’une vinaigrette légère apporte une touche de fraîcheur qui contraste parfaitement avec la douceur du Nutella.
- Glace à la Vanille : Servez vos spirales chaudes avec une boule de glace à la vanille pour un contraste de température et de texture irrésistible.
- Fruits Frais : Des tranches de fraises, de bananes ou de kiwis ajoutent une note fruitée et acidulée qui équilibre le goût sucré du Nutella.
- Crème Chantilly : Une touche de crème chantilly légère et aérienne complétera à merveille les spirales, rendant le dessert encore plus gourmand.
- Un Vin Blanc Sec : Un vin blanc sec, comme un Sauvignon Blanc, peut apporter une belle harmonie avec la richesse du Nutella.
Suggestions de Présentation :
- Assiette Colorée : Disposez les spirales au centre de l’assiette et ajoutez des éclats de fruits frais autour pour une touche de couleur.
- Garniture de Menthe : Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche sur le dessus pour une touche de vert qui attire l’œil.
- Sauce au Chocolat : Nappez légèrement les spirales avec une sauce au chocolat noir pour un effet visuel et gustatif encore plus séduisant.
- Sucre Glace : Un léger saupoudrage de sucre glace sur le dessus des spirales apportera une touche de sophistication.
- Verre Transparent : Servez les spirales dans un verre transparent avec une couche de crème chantilly et des fruits en alternance pour un effet de superposition très esthétique.
Avec ces idées d’accompagnements et de présentations, vos spirales au Nutella deviendront un dessert aussi beau que délicieux, parfait pour toutes les occasions !
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