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Voici 3 variantes de la caïpirinha qui vont surprendre vos invités
La caipirinha est sans doute le plus emblématique des cocktails du Brésil. Sa recette, à base de cachaça, de citron vert, de sucre et de glace pilée, a fait le tour du monde. Mais saviez-vous qu’il existe des variantes toutes aussi rafraîchissantes qui revisitent ce grand classique ? En changeant quelques ingrédients, on obtient des boissons originales aux saveurs inédites. Voici trois recettes qui étonneront vos convives.
1. La sakerinha : quand le saké remplace la cachaça
La version japonaise de la caipirinha mise sur le saké à la place de l’alcool brésilien traditionnel. Plus doux, il apporte une note subtile qui se marie parfaitement avec le citron vert. Cette alternative délicate est idéale pour ceux qui aiment les cocktails plus légers et parfumés.
2. La caïpiroska : une touche incisive dans votre verre
Ici, la vodka prend la place de la cachaça, donnant à cette préparation un caractère plus franc et incisif. Cette déclinaison séduit les amateurs de vodka tout en conservant l’esprit frais et fruité de la caipirinha. Servie bien glacée, cette recette classique revisitée est tout aussi festive que la version d’origine.
3. La caïpirissima : le rhum à l’honneur
Cap sur les Caraïbes avec cette variation qui met le rhum à l’honneur. Plus rond et sucré, il transforme la caipirinha en une boisson aux accents tropicaux. Une version généreuse, parfaite pour ceux qui aiment les cocktails aux saveurs exotiques.
Ces trois déclinaisons prouvent qu’avec un simple twist, la caipirinha se réinvente sans perdre son charme. Que vous optiez pour la délicatesse du saké, la puissance de la vodka ou la rondeur du rhum, chaque verre révèle une nouvelle façon de savourer ce grand classique.
Quelle est la recette originale de la caipirinha ?
La recette originale de la caipirinha se compose de cachaça, de citron vert, de sucre et de glace pilée.
Comment personnaliser une caipirinha ?
Vous pouvez personnaliser une caipirinha en ajoutant des fruits comme des fraises, des framboises ou même des herbes comme la menthe.
Quel type de sucre utiliser pour la caipirinha ?
Il est conseillé d’utiliser du sucre brun ou du sucre de canne pour une saveur plus riche.
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