Sandwich monstre

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Plongez dans l’univers gourmand du « Sandwich monstre », un véritable festin visuel qui combine des couches généreuses de viandes savoureuses, de fromages fondants et de légumes croquants, le tout enveloppé dans un pain moelleux et coloré, parfait pour épater vos invités lors d’un repas décontracté ou pour satisfaire vos envies de régal instantané, un incontournable à déguster sans modération !

Total : 40 min

2,30€/pers.

Budget total : 4 pers. 9,20 €

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Ingrédients

Préparation
Pain(s) à burger
4 Saucisse(s)
4 Steak haché(s)
4 Tomate cerise
12 Cheddar
4 tranche(s)
Épinard
Quelques feuilles
Ketchup

Ustensiles

Couteau de chef
Planche à découper
Bol à mélanger
Cuillère en bois
Grille-pain ou appareil à sandwich
Assiette de service
Film alimentaire (optionnel)
Spatule

Instructions

Étape 1
Faites cuire les steaks hachés dans de l’huile d’olive et faites toaster les pains à burger côté intérieur. Sur la base de chacun d’eux, disposez des jeunes pousses d’épinard préalablement rincés sous l’eau claire.
Étape 2
Découpez ensuite les saucisses comme sur la photo pour réaliser la langue et les yeux des monstres. Pour réaliser les ronds dans les jeunes pousses d’épinards et dans les rondelles de saucisse, utilisez un vide pomme.
Étape 3
Sur la base des pains à burger, disposez des feuilles d’épinard, un steak haché cuit dans de l’huile d’olive, un peu de Ketchup, une tranche de cheddar, des rondelles de tomates cerise préalablement lavées et refermez le pain. Disposez joliment les saucisses pour former la langue, puis les yeux avec une moitié d’olive au milieu. Ajoutez les ronds de feuilles d’épinard sur les pain à burger et servez aussitôt à vos chers têtes blondes !

Idées d'accompagnements

Idées d’accompagnements et d’associations pour sublimer le Sandwich Monstre

Le Sandwich Monstre est un plat riche et savoureux qui mérite des accompagnements tout aussi délicieux. Voici quelques suggestions pour le mettre en valeur :

Accompagnements

Salade de roquette citronnée : Ajoutez une touche de fraîcheur avec une salade de roquette assaisonnée d’un vinaigre balsamique et de jus de citron. Cela apportera un contraste agréable avec la richesse du sandwich.
Frites de patate douce : Les frites de patate douce, croustillantes et légèrement sucrées, accompagnent à merveille la texture du sandwich et apportent une note gourmande.
Légumes grillés : Des légumes grillés comme des poivrons, courgettes et aubergines ajoutent une dimension colorée et un goût fumé qui rehausseront le sandwich.
Chips de kale : Pour une option plus légère, servez des chips de kale croustillantes qui apporteront un croquant irrésistible.

Associations

Vin blanc sec : Un vin blanc sec, comme un Sauvignon Blanc, s’accorde parfaitement avec le sandwich en équilibrant ses saveurs robustes.
Bière artisanale : Une bière artisanale légèrement amère peut également faire des merveilles en nettoyant le palais entre chaque bouchée.
Jus de fruits frais : Un jus de fruits frais, comme un mélange d’orange et de gingembre, apportera une touche sucrée et acidulée qui complète le plat.

Suggestions de présentation

Plateau en bois : Servez le Sandwich Monstre sur un plateau en bois rustique pour une présentation chaleureuse et conviviale.
Accompagnements en petits bols : Disposez les accompagnements dans de petits bols colorés autour du sandwich pour un effet visuel attrayant.
Herbes fraîches : Décorez le sandwich avec des herbes fraîches comme du persil ou de la coriandre pour une touche de couleur et de fraîcheur.
Frites en cône : Présentez les frites dans un cône en papier kraft pour un look décontracté et tendance.

Ces idées d’accompagnements et de présentations contribueront à rendre votre Sandwich Monstre non seulement délicieux mais aussi visuellement irrésistible ! Bon appétit !